Романчук Елена Дмитриевна начала свою трудовую деятельность в Сахалинрыбводе с февраля 1965 года после окончания Тобольского рыбопромышленного техникума в качестве рыбовода Парусного рыбоводного завода (переименовывался – Краснопольский, а с 1971 – Айнский ЛРЗ). В апреле 1976 года Елена Дмитриевна была переведена рыбоводом Таранайского рыбоводного завода.
Зарекомендовав себя компетентным специалистом, способным решать производственные задачи, в январе 1993 года Романчук Е.Д. была приглашена на работу в отдел воспроизводства лососей Сахалинрыбвода. С апреля 1999 по август 2005 работала в должности главного рыбовода отдела по воспроизводству.
На этот период пришёлся новый виток в развитии рыбоводных заводов: проведена полная реконструкция цехов-питомников, модернизация основных производственных фондов и рыбоводного оборудования, созданы условия для внедрения высокоэффективной биотехники воспроизводства тихоокеанских лососей. Романчук Е.Д уделяла огромное внимание вопросам повышения профессионализма специалистов, работающих на заводах. Под её руководством ежегодно проводились семинары рыбоводов с участием представителей научных организаций. Романчук Е.Д. тщательно изучала опыт зарубежных рыбоводов, выезжала по обмену опытом в Японию и Америку.
Благодаря внедрению передовых технологий в разведении тихоокеанских лососей на Таранайском заводе позволило увеличить коэффициент промыслового возврата кеты и горбуши и как результат значительно увеличить вылов в реке и прибрежье.
В настоящее время Елена Дмитриевна продолжает работать на Таранайском рыбоводном заводе ФГБУ «Сахалинрыбвод» в должности главного рыбовода.
Обладая огромными знаниями и опытом работы, а также большой энергией, Романчук Е.Д. внесла неоценимый вклад в развитие рыбоводства в Сахалинской области.
За добросовестный труд она неоднократно поощрялась Почётными грамотами и благодарностями. В апреле 1983 ей была вручена бронзовая медаль ВДНХ. За заслуги в области рыбоводства и многолетний добросовестный труд в июне 1987 года Романчук Е.Д. было присвоено звание «Заслуженный рыбовод».
Коллектив ФГБУ «Сахалинрыбвод» поздравляет Елену Дмитриевну с 50-летним трудовым стажем.
Дорогая Елена Дмитриевна!!!
От всей души хотим поздравить Вас
И много-много счастья пожелать,
Чтоб каждый день и каждый жизни час
Вам никогда б не приходилось унывать.
Желаем больше творческих успехов,
Везения во всем и множество удач,
Тепла и дружбы, радости и смеха,
Решения всех проблем и всех задач.
Пусть исполняются заветные желания,
И светит ярче путеводная звезда,
Зеленый свет всем новым начинаниям,
Здоровья крепкого на долгие года.