Специалисты СахНИРО объяснили, чем вызваны массовые повреждения кожных покровов сахалинской горбуши, которые наблюдались во время нынешней путины.
Во время лососевой путины этого года в СахНИРО, сообщает пресс-служба института, поступали обращения рыбаков и представителей рыбопромышленных предприятий по поводу вылова высокого процента горбуши с повреждениями кожных покровов у основания анального плавника.
Опросив работавших на путине в Восточно-Сахалинской подзоне, ученые выделили участки побережья, где отмечались значительные повреждения кожных покровов горбуши. Это места промысла ставными неводами в районе реки Лангери, заливе Терпения, реках Кирпичная, Подлесная, Ай, Найба и заливе Мордвинова. Единичные повреждения кожных покровов у рыб отмечались на участках промысла у с. Взморье, Арсентьевка и река Бахура.
Наибольшее количество горбуши с повреждения подобного характера (до 70% уловов), по словам рыбопромышленников, зарегистрировано на северо-востоке Сахалина (от Ноглик до реки Лангери) и в заливе Терпения, и именно в начале и середине хода. В Поронайском, Смирныховском и Макаровском районах горбуша с поражениями кожных покровов такого типа составляла порядка 25%.
Такие повреждения кожных покровов чаще всего вызывает паразитический рак Lepeophtheirus salmonis, народное название «лососевая вошь». После последней линьки паразит получает возможность свободно передвигаться по поверхности тела рыбы и активно питаться. При этом, однако, он придерживается области анального плавника, так как там наименьшее сопротивление тока воды и легче удержаться. Именно в этом месте и возникают характерные повреждения кожного покрова рыбы.
2 и 15 августа по траверзу с. Стародубское сотрудники лаборатории болезней рыб СахНИРО обследовали две партии горбуши на 100 и 300 экземпляров. Процент рыб зараженных данным паразитом варьировал от 74% до 100%, а наибольшее количество паразитов на одну рыбу достигало 34 штук. Площадь поврежденных кожных покровов на рыбинах варьировала от 4 до 64 кв. см.
Одним из основных факторов для развития паразита является температура воды. Начиная с третьей декады июля у юго-восточного побережья Сахалина начала формироваться положительная температурная аномалия, которая составила +2,8 градуса по Цельсию по сравнению с о среднемноголетней. Повышение температуры воды способствовало ускорению цикла развития паразита, увеличению его численности.
В СахНИРО отметили, что заражение горбуши паразитическим рачком – это обычное явление. Массовое заражение горбуши восточного побережья Сахалина этим паразитом отмечалось и ранее в 1984, 1985, 1987, 1990 гг. Процент зараженных рыб изменялся от 72% до 90%, а максимальное количество паразитов на одной рыбе достигало 55 штук.
Рыба с поражением кожных покровов рачком Lepeophtheirus salmonis не опасна для здоровья людей и теплокровных животных. Данный паразит приводит к ухудшению товарного вида рыб, но не влияет на качество, поскольку является поверхностным, не проникает внутрь мускулатуры. Большая часть рачков отпадает во время поимки и транспортировки рыбы на перерабатывающие предприятия, а в местах их прикрепления образуются кровоподтеки или оголение мускулатуры.
Автор: РИА «Сахалин-Курилы»